Proline Bratpfanne 28 cm

Bratpfanne Edelstahl, Design Atlantis

~~229,00 €~~ UVP*

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

171,75 € ^{inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.}

Beschreibung

Proline Bratpfanne

Die Proline-Bratpfannen sind die Spitzenausstattung für die gehobene Profiküche.
Hergestellt aus einem bis zum Rand 4,8 mm dicken 7-Schichten-Material lässt sich darin echt bis an den Rand braten und die Pfannen sind so gemacht, dass eine Anti- Haftschicht gar nicht mehr erforderlich ist. Wenn die Pfanne warm genug ist, müssen Sie nur noch das Feuer um die Hälfte verringern, dann erledigt die Pfanne den Rest von selbst. Durch die Oberflächenbehandlungen (Silvinox oder Brinox) und die Form sind diese Pfannen sehr leicht zu reinigen.

Proline
Silvinox® Oberflächenbehandlung, von professionellen Köchen empfohlen

*ab Größe 28 cm mit Gegengriff
* Mit niederigem, speziell gestaltetem Rand
* 7 Schichtenmaterial® bis an den Rand 3 - 4,8 mm
* vergrößert die Bratoberfläche um 25%
* Ideale Wärmeverteilung - sehr gutes Antihaftverhalten
* Silvinox® Oberflächenverfahren
* Verschweißte Griffe aus Edelstahl 18/10

Alle Demeyere Töpfe und Pfannen sind optimal für alle Induktionsherde geeignet
Demeyere Kochgeschirr ist bei Profis bekannt dafür, dass es sehr gut mit allen Induktionskochfeldern der unterschiedlichen Marken zusammen arbeitet und so von Sterneköchen oft für das Kochen per Induktion verwendet wird.

Kommentare

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Theo schreibt: Uhrzeit: 19:48 Datum: 17.09.2013 Bewertung: 5: 2013-09-17 19:48:21 Proline Bratpfanne 28 cm 171,75 €; Es ist erstaunlich wie gut sich Fleisch darin anbraten lässt. Die Temperatur fällt nicht ab und es tritt kein Saft aus, der bleibt im Fleisch.
Ich möchte die Bratpfanne nicht mehr missen.